如何煮出美味的淡水？

干蛤

吃洋葱的食物

江香客食品

大蒜

油

盐

烹饪酒

味精相克的食物

食谱做法:

1.准备适量的干蛤蜊。

2.先把黑色的部分——它的肚子切掉，然后把黄色的肉在水里泡两个小时，再稍微洗一下。

3.洋葱和干辣椒切片，生姜切丝，大蒜捣碎。

4.锅中热油，放入葱、姜、蒜末、干辣椒炒香。

5.加入蛤肉翻炒。等差不多熟了，加入少量料酒和味精即可食用。