茄子怎么切丁？

步骤:

1，茄子头洗净后切掉；

2.将茄子对角切成片，厚度约1cm；

3.切茄子片

4.每一块都切成半圆，如图；

5、如图，将3把刀切成8小块；

6.茄子切丁，剩下的茄子片依次切。