固元膏的做法和功效?
固元膏配方,固元膏含有阿胶和红枣,可以补血,黑芝麻和核桃仁可以补肾,冰糖可以润燥,方法很精细,特别容易消化吸收。
一般连续食用1-2个月血红蛋白会明显升高,特别适合女性常年服用,也适合老年人补血补肾,对治疗咳喘有很好的效果。后来发现固元膏对男性也有非常好的效果,尤其是对痛风,可以说是特效药。另外,多年吃古元膏对女性有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,脸上没有斑点,皱纹少,补血效果好,可以减缓衰老。孩子吃固元膏也有好处,因为它有很好的补血作用,有利于孩子的生长发育,还能促进大脑发育,让孩子更聪明。此外,治疗小儿哮喘也有特效。
食品
250克阿胶250克黄酒150克冰糖黑芝麻200克
核桃仁200克,枣肉100克,枸杞子100克,龙眼肉40克,水40克。
步骤
固元膏的基本成分是阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁、大枣,也可根据自身情况加入枸杞子、桂圆。糖尿病患者要输冰糖。
好的东西并不适合所有人,尤其是滋补品。最好请中医先把脉,看是否适合自己,这样就不会出现吃了上火的现象。
粉状阿胶,拌黄酒,提前泡一夜,容器加盖。用料理机将黑芝麻和冰糖打成粉末,将核桃仁、枣肉、枸杞子、龙眼肉打成黄豆粒大小,拌匀。浸泡在黄酒中一整夜。
将阿胶倒入砂锅(砂锅最好,不要金属锅),加水煨。
小火熬到阿胶变稠。铲子上的阿胶凉了就有纹路,不沾手,阿胶就掉下来了。
待古元糊稍凉但仍较软时倒入烤盘,盖上保鲜膜压平。
移除覆盖的塑料包装以散热和除湿。
冷却定型后,扣在案板上,切块。