白菜粉丝炒鸡蛋怎么做

2、白菜切丝洗净。

3.粉丝煮3-5分钟，捞出立即放入冰水中。入锅时用筷子摇一摇，不要直接倒。

4、葱蒜辣椒根据食量调整。

5.炒鸡蛋凝固后立即上桌。

6.倒入一些油，加入葱蒜末和小辣椒，然后倒入白菜翻炒，加入大约一铲普通酱油，在蚝油中加入粉丝和鸡蛋。目测完了就关火。