蛤蜊汤怎么做？

文蛤的营养价值很高，做出来的菜很好吃，尤其是做成汤的时候。今天我买蛤蜊的时候，我让老板把蛤蜊的壳去掉。我把它们和时令蔬菜、大白菜搭配起来，放进黑木耳的汤里，既有营养又看起来开胃。

配料:黄芪、大白菜、黑木耳。

白菜心洗净，切丝。

烧热锅，放入油烧热，放入葱姜炒香。

加入白菜丝翻炒。

翻炒至变色变软。加盐翻炒。

翻炒均匀，加入适量的水。

将浸泡过的木耳洗净，用中火煮沸。

然后加入黄槐肉。

同时加入葱花和味精煮开。

将煮好的蛤蜊汤放入碗中食用。

摘要

1.将白菜心洗净，切丝，锅烧热，放入油烧热，放入葱姜炒香。

2.加入白菜丝翻炒至变色变软。加入精盐翻炒。

3.翻炒均匀，加入适量的水。将泡好的木耳洗净，放入中火煮沸。

4、放入黄槐肉，同时放入葱花，煮味精。