重阳节吃什么？重阳节吃什么传统食物？
2、重阳糕:重阳节敬老登高避灾。“高”与“高”同音，也有“步步高升”、“长命百岁”之意，所以“重阳花糕”就成了最受欢迎的节日食品。重阳糕又称花糕、菊花糕、五色糕，制作随意，有“粗花糕”、“细花糕”、“金钱花糕”等。贴一些香菜叶作为标志，中间放些橄榄、枣、核桃等粗糙的干果；精细的花糕有三两层，每层都夹着精细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、枣脯等。钱花饼和细花饼基本一样，只是小一点，像“钱”，多是上层贵族的食物。据说早些年，人们不在面饼上放枣和栗子，或者蒸糯米黄麦做的粘饼，看起来像“上金”“上银”的花饼。
3.菊花酒:九九与“九九”谐音，也与“酒”谐音，所以推导出九九应该喝菊花酒。《西京杂记》记载汉高祖年间，宫中“九月九日戴山茱萸，食莲饵，饮菊花酒，使人长寿”。在古代，菊花酒是专门为第一年的重阳节酿造的。9月9日，人们采摘刚盛开的菊花和一点绿色的枝叶，与粮食混合酿造，然后一起用来酿酒，放在明年的9月9日饮用。传说喝这种酒可以延年益寿。
4.吃糍粑:吃糍粑是中国西南地区重阳节的另一种饮食习俗。糍粑分为软的和甜的，硬的和咸的。它的做法是将洗净的糯米放入烧开的锅中，烧开后放入笼中蒸熟，放入研钵中捣碎，揉成球状。吃的时候炒芝麻，捣成细粉，把汤圆搓成条，拉成小块，拌上芝麻和糖。其味甘甜适口，被称为“软糍粑”(温性食物最佳)。硬糍粑又称“油糍粑”，是将糯米蒸熟，不捣碎，放在桌上搓成团，擀开，加些椒盐粉做“馅心”，擀成薄片，放油锅里炸制而成。色泽金黄靓丽，咸脆可口，回味无穷。
5、羊肉面:“羊”与“阳”谐音，应该是重阳的代号。当天可以举办以羊肉为主的宴席，如爆、烤、涮甚至全羊席等。秋天是羊最肥的季节，羊肉性温，能御寒。与猪肉和牛肉相比，羊肉肉质细嫩，高蛋白，脂肪和胆固醇含量低，非常适合老年人食用。羊肉汤要煮到像牛奶一样白，肉要煮透，更有利于老人消化。注重养生的古人讲究秋季进补，羊肉是最好的补品，所以重阳要吃羊。
6.螃蟹:一般在中国的一些地方，有重阳节吃螃蟹的习俗。中秋节刚过，北方的螃蟹就肥了。重阳节前后，蟹肉鲜美，蟹黄粘稠，天渐渐凉了。吃几个好吃的阳澄湖大闸蟹，冲一杯温热的姜茶，秋冬保暖。重阳节前后，也就是刮西北风的时候，螃蟹最好吃。雌性只是丰满，雄性只是肥胖。螃蟹富含蛋白质，被称为优质蛋白质食品。蟹肉细腻，蟹的脂肪含量很低，但脂溶性维生素A、E、B含量高，尤其是蟹黄含有丰富的维生素A，对视力和皮肤健康都有好处。