傣族最有特色的饮食是什么？

2.傣族人的主食主要是大米。德宏地区吃粳米，西双版纳等地喜欢吃糯米，一般是马上就吃。傣族著名的香竹筒饭也叫竹筒饭，是将糯米放入香竹筒中，用水浸泡15分钟，用火烘烤而成。吃的时候敲打竹筒使其变软，竹筒内壁的竹膜就会粘在米饭上。用刀切成两半，香香的竹筒饭就出来了，香气浓郁，米饭柔软细腻。还有独特的菠萝紫米，香甜可口，有养血润肺的功效。

3.傣语(罗马字母:傣语)，又称泰(泰语:，罗马字母:泰语)，掸(罗马字母:掸)等。国语是傣语(泰语)，属于汉藏语系壮侗语系壮傣语支。

4.傣族将孔雀和大象视为吉祥物，民间故事丰富多彩。傣族喜欢依水而居，爱干净，经常洗澡，妇女喜欢洗头，所以有“水民族”的美誉。过去傣族普遍信仰佛教，原始宗教传到南方。

5.傣族人分布在中国、印度、越南、柬埔寨、泰国等国家。2000年，中国有1159000傣族人。主要居住在西双版纳傣族自治州、德宏自治州和耿马、孟连自治县。其余分布在景东、景谷、普洱、澜沧、新平、元江、金平等30多个县。边境傣族地区与缅甸，老挝和越南接壤。