海带土豆排骨汤怎么做
1.用两种排骨,腔骨(骨头多肉少)和排骨(肉多一点)。这两种组合有美味的汤和肉。
2、排骨冷水下锅,放入姜、大料、花椒。
3.大火烧开,撇去泡沫,水快沸腾时,捞出沥干,然后用温水清洗。
4.将海带结清洗干净,用清水焯一下。把土豆切成滚刀块。
5.将土豆、海带、排骨放入电压力锅,加入生姜3片、肉豆蔻1片(千万不要多放)、大料1片,按下煲汤键一小时。
2、排骨冷水下锅,放入姜、大料、花椒。
3.大火烧开,撇去泡沫,水快沸腾时,捞出沥干,然后用温水清洗。
4.将海带结清洗干净,用清水焯一下。把土豆切成滚刀块。
5.将土豆、海带、排骨放入电压力锅,加入生姜3片、肉豆蔻1片(千万不要多放)、大料1片,按下煲汤键一小时。