一个月饼相当于几碗米饭
一个月饼相当于4碗米饭。
月饼属于高碳水化合物、高脂肪、高热量的甜点,100克的月饼热量在400千卡左右,而一碗100克白米饭的热量为115千卡,因此吃一块月饼就相当于吃了4碗米饭的热量,需要快步走1小时才能消耗。
美味月饼全攻略
1、当心无糖月饼
选择无糖月饼,不要被无蔗糖欺骗,也不要选择含有果糖、葡萄糖的月饼,可以选择木糖醇、阿斯巴甜。要尽量避免代可可脂、植脂、植物黄油,它们都是大名鼎鼎的反式脂肪酸。
此外,买月饼除了要选择正规厂家外,还要选择有明确热量标识的月饼,我们可以清楚地知道吃完月饼后摄入了多少热量,做到心中有数。
2、少吃再少吃
中秋佳节最重要的是团圆,月饼浅尝辄止。建议“糖友”每次食用月饼不要超过25-50克,约大概100-200千卡热量。由于吃月饼时摄入了过多的油脂,必须同时减少主食和食用油。
3、吃月饼的时间
建议放在早餐时间,同时搭配一杯牛奶和凉拌青菜,或者午餐前吃,同时减少午餐主食和油脂类食物的量,增加青菜摄入量,也不建议晚上吃月饼。
4、增加运动
享受美味后,宜动不宜静。为了血糖平稳达标,运动是最好的方法。餐后半小时到1小时后,运动30分钟以上,比如外出散步、打球、游泳等。