看看热量表是怎么算卡路里的。

很多想要减肥，或者已经成功减肥保持身材的同学，往往会参考热量单位，总以为这个单位和米、厘米一样，可以准确量化热量，为减肥之路提供量化指导。但现实就像亩、平方公里、平方米一样傻，需要换算才能做比较。

热量的测量和转换单位:

能量的单位是焦耳，简称焦耳(J)，1000焦耳=1千焦(KJ)。这个热量单位通常可以在包装食品的营养成分表中看到。每日摄入热量的单位一般以“卡路里”计算，简称卡路里，1千卡=1000千卡(也叫1千卡)。

千焦和千卡的换算关系为:1000千焦=238.9千卡，1千卡(千卡)=4.18千焦(KJ)。一般千焦换算成千卡的话，可以直接除以4.18算出热量。

通常我们使用的加工食品都会标注热量，其实很容易计算。以全脂牛奶为例，100ml的能量为271KJ，那么一瓶250ml牛奶的能量为271KJ/100ml×2.5 = 677.5 kj..