铁棍山药做法大全

“蒸”的烹饪形式很简单，也能保持特色棍山药的原汁原味，比较原汁原味，再加上一些辅料，让铁棍山药更加美味。清蒸铁棍山药我们需要准备的食材很简单，铁棍山药和一些果酱或者糖提味就可以了。

首先我们把铁棍山药清洗干净，切成小块放在蒸笼上蒸10-15分钟，然后就可以出锅了，再配上事先准备好的白糖或者果酱就可以吃了。

2、铁棍山药红烧牛腩

做这道菜需要准备牛腩、铁棍山药、西红柿、姜片。首先，把牛腩焯一下，然后在油锅里炸一下。然后把牛腩和姜片放在砂锅里煮三个小时左右。然后把预处理好的山药和西红柿放在砂锅里继续煮半个小时。然后加入一些调料，一份美味的铁棍山药。

3、铁棍山药粥

其实这道菜和一般的粥煮法是一样的。先将山药用大米淘洗干净，然后将大米放入锅中用水煮开。当锅里的米饭变得粘稠时，加入山药末或切成小块的山药，粥煮几分钟即可。

4.金色山药条

金山药条的制作极其简单。先把鸡蛋打散，再和山药拌几分炒匀，然后放在之前已经上油加热过的锅里翻炒。当山药呈金黄色时，你就可以享用这种美味了。