怎么做奶油脆皮麻花？

麻花原本是宫廷美食，但也是民间传入的。麻花味道鲜美香甜，在咸宜老少皆宜。不过麻花毕竟是油炸食品，油质无法反复保证。高血脂高血糖人群尽量少吃。家里做麻花不仅干净，还能保证油的质量。用食用油和鸡蛋醒酒一会儿后，将面团揉成粗或细的条状，再拧成麻花，放入锅中炸至金黄。需要注意的是，和面的时候。