桑葚怎么吃，四种营养吃法。

桑树是桑科落叶乔木。桑葚的果穗，又名桑果，有黑白两种，紫黑色为鲜食上品。它富含活性蛋白质、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，具有多种功能，被医学界誉为“21世纪最佳保健水果”。我们来看看桑葚是怎么吃的吧！

如何吃桑葚，如何吃桑葚:桑葚果酱

练习:

1，桑葚先洗净去蒂；

2、桑葚200g，糖渍120g；

3.添加15g淀粉，东菱面包机精选果酱功能；

4.1小时20分钟后，果酱完成，冷却，装瓶，放入冰箱保存。

桑葚酒

练习:

1，制备无腐，完好桑葚；

2、冰糖、糯米酒(白酒也可以)；

3.将桑葚去果梗，用凉开水洗净；

4.桑葚晒干去水；

5.取一个干净的瓶子，放在桑葚里；

6.再放一层冰糖；

7、一层桑葚一层冰，直到瓶子7分满；

8.加入糯米酒；

9、静泡1个月左右，是可以喝的；

10，也可以泡3个月到1年，口感更浓郁。

桑椹香蕉奶昔

练习:

1，准备酸奶和桑葚；

2.桑葚用清水洗净，然后用淡盐水浸泡10分钟沥干水分备用；

3.香蕉去皮，切成小块；

4.将香蕉放入料理机中；

5.沥干水分的桑葚也放进去；

6、然后把酸奶全部倒进去，启动料理机搅拌；

7.搅拌均匀后倒入杯中即可饮用。

桑椹馒头

练习:

1，把桑葚洗干净，转身去那边的棒子；

2.挤出桑葚汁备用；

3、倒入比例好的面粉(酵母、泡打粉、面粉)也可以用自发粉；

4.开始工作，和面；

5、将面和面混合。这种天气，做成馒头只需要一个小时，上锅蒸大概需要8分钟。

健康提醒:由于桑葚含有溶血性过敏物质和透明质酸，过量食用后易发生溶血性肠炎；此外，桑椹中含有较多的胰蛋白酶抑制剂——单宁酸。过量食用还会影响身体对铁、钙、锌等物质的吸收。所以桑葚虽好，但适量为宜。