子曰的鲫鱼汤怎么做？

材料:

鲫鱼1，冬瓜1，香葱适量，姜适量，盐适量，胡椒粉适量。

练习:

1，鲫鱼剖开后，将内脏垃圾全部清除干净，然后用厨房纸吸干其表面的水分；

2.冬瓜去皮，切成片，姜叶片，洋葱片备用；

3.锅里倒油，油热后放入鲫鱼炸至两面金黄定型；

4.将葱、姜放入油锅，炒香。同时倒入足够的水，大火煮约10分钟。

5.然后加入冬瓜，继续煮10分钟，最后加入盐和白胡椒搅拌均匀。