糖橙是热的还是冷的?橘子是酸性还是碱性?
1糖橙是热的还是冷的?橘子是凉的。
橙子味甜、酸、凉。具有生津止渴、开胃解气的功效。正常人饭后吃橙子或喝橙汁,有解油腻、消食化积、解渴醒酒的作用。
橘皮味苦性温,止咳化痰效果优于陈皮。是治疗感冒咳嗽,食欲不振,胸腹疼痛的良药。橙子几乎成了维生素C的代名词,其实它含有丰富的维生素C,能增强人体抵抗力,排出脂溶性有害物质。它是名副其实的保安康抗氧化剂。
2橘子是酸性还是碱性橘子虽然吃起来很酸,但是属于碱性食物。因为橘子吃到胃里后会增加血液的碱性。食物是酸性的还是碱性的,不能仅凭味觉来判断。大部分水果都是酸的,但是吃了之后被人体消化吸收,会促进体内碱性离子的增加,比如钾离子、镁离子,可以使体液呈碱性。没有酸味的食物,如鱼、猪肉、含糖食物等,都是酸性食物,吃了会使体液呈酸性。事实上,碱性食物含有许多金属离子,如铁、钙和锌。
为什么橘子是甜的?因为橙子含有大量的果酸和维生素C,这两种都是酸性的(尤其是未成熟的橙子),所以我可以吃未成熟的橙子,而且很酸。为什么成熟的橘子又甜了?因为成熟的水果含有大量果糖、葡萄糖等糖类成分,掩盖了果酸的酸味。
4糖尿病患者忌食橙子。注意,建议一次不要吃太多,要经常吃。中医认为,有些人不适合吃橘子。比如口干咽燥、舌红苔少的人。中医认为这是肝阴不足所致,多吃橘子更易伤肝气。另外,橙子属于酸性食物,胃酸过多的人不容易多吃。尤其是饭前。如果饭后想吃,可以吃一些,但尽量少吃。