豆腐怎么做最好。

油豆腐100g娃娃菜200g

生姜5克大蒜5克

韭菜5克肉汤100克

3片干辣椒鸡粉5g

芝麻油适量

油豆腐炖娃娃菜的方法

步骤1

油豆腐洗净，切成小块。

第二步

将娃娃菜洗净，切成条状。

第三步

姜蒜切末，葱花切段，干辣椒斜刀切段。

第四步

锅洗净擦干，锅里放少许油，倒入姜蒜爆香。

第五步

姜蒜微香，加干辣椒。

第六步

炒干辣椒，倒入高汤，煮沸。

第七步

汤煮沸后，加入油豆腐。

第八步

油豆腐完全浸入汤中后，倒入备用的娃娃菜，加入适量的盐。

第九步

宝宝菜九点熟了，用鸡粉调味，滴几滴香油拌匀，然后起锅装盘。

步骤10

完成