不同的季节有不同的繁殖方式。哪个季节最适合养殖青蟹？

不同季节有不同的繁殖方式，春季开始繁殖最合适。青蟹和梭子蟹是比较常见的蟹类，营养丰富，肉质鲜美，清塘不彻底，池底淤泥厚，不疏浚，石灰用量少，清塘不规范，不注重清塘，或者清塘马虎，是我国沿海地区非常重要的经济作物。很多渔民乐于捕捞这两种螃蟹，价格也很高，对增加渔民经济收入有很大帮助。昨天路过海鲜市场，特意看了一下青蟹和梭子蟹的价格。现在青蟹价格在80-150元/斤左右，青蟹的品质决定了青蟹的价格。预计梭子蟹价格在70-100元/斤。价格差一次，但是对于螃蟹来说就差那么多了。

青蟹的数量比梭子蟹少很多。青蟹的分布主要在浙江、海南、福建、广东、广西等沿海地区，主要分布在热带、亚热带海域。与青蟹相比，梭子蟹分布广泛，在我国大部分沿海地区都能见到，梭子蟹的养殖也非常成熟。从两种蟹能分布的生长区域来看，青蟹的数量比梭子蟹少很多。在整个市场经济中，物以稀为贵是相当正确的。

三疣梭子蟹的生长周期比较长，食用时间也很长，产量也大很多。黄海和东海的产量差不多都在两三千吨以上，而青蟹的产量要小得多，野生青蟹更少，大部分是养殖青蟹。此外，青蟹和梭子蟹的营养成分也有很大差异。青蟹比梭子蟹更有营养，食用人群也更多。

青蟹最大的特点就是鲜美。它是人们宴席中常见的螃蟹，具有药食两用的功能，营养价值非常大。经常有人买野生青蟹给老人和孕妇补身体。身体虚弱的人非常适合吃青蟹，青蟹几次就能滋补身体。相比青蟹，梭子蟹鲜嫩，尤其是蟹黄吃起来无味。吃梭子蟹可以清热活血，对人体骨骼发育更好。其实青蟹和梭子蟹都有各自喜欢的人群，也各有利弊。没必要担心哪个更好。笔者两个都吃过，感觉很好吃，一直回味。