穿山甲全身都是宝是真的吗?
在中国人眼里,说穿山甲浑身是宝并不为过。穿山甲肉可被食用据说有滋补之功效,其鳞片又据称有活血通经催乳等药用之效,炖成汤、磨成粉,最终都免不了进了人嘴巴的命运。中医理论中,穿山甲的功效是通经下乳,消肿排脓,搜风通络,主要用于经闭症瘕,乳汁不通,痈肿疮毒,关节痹痛,麻木拘挛,往往被传说有“奇效”。然而至今,其药效并未得到现代医学的证明,也没有任何科学研究能解释穿山甲用于治疗人体疾病的具体机制是怎样的,又到底是哪种确切成分能起到缓解病症的作用。中国人到底有多爱吃穿山甲呢?可以给出的数据是,中国是目前全球范围内最大的穿山甲市场,保守估计每年对穿山甲的需求高达20万只。但实际上,穿山甲的鳞片只是角质化的皮肤附属物,是皮肤的衍生结构,和人类的指甲、牛羊的蹄子属于一类东西,其主要成分为β-角蛋白,本质上和毛发、指甲等成分没有区别。医药研究中关于穿山甲和猪蹄甲的比较研究也已数不胜数,其结果都显示,二者所含氨基酸一致,提取物中所含成分非常接近。至于穿山甲肉,也没有明显的“壮阳”功效,同为哺乳动物,穿山甲肉也不会比猪肉、牛羊肉更具有药效或营养价值。穿山甲仍旧在走私市场上大受欢迎,甚至被认为是美食和富人餐桌上身份的象征。据公开报道,如今餐馆里穿山甲的售价高达350美元一公斤,约2400元人民币。经常听说中国人把什么野生物种吃得灭绝了今天总算是见识了
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