苋菜的毒理学
口服剂量为1。LD50小鼠大于65438±00g/kg体重;
大鼠腹腔注射量大于65438±0克/千克体重。
2.ADI 0 ~ 0.5毫克/千克体重(粮农组织/世卫组织,1994)。
注:该产品在1968中被举报致癌。在1972中,JECFA将阿迪的体重从0 ~ 1.5毫克/公斤改为暂定阿迪的体重0 ~ 0.7毫克/公斤。1976在美国被禁。JECFA在1978和1982两次延长了临时ADI。1984此ADI是在重新评估时制定的。