干炸肉丸的营养价值

热量(1563.20大卡)、蛋白质(70.06克)、脂肪(124.45克)、碳水化合物(13.65克)、膳食纤维(0.71克)、维生素A (576.50微克)。核黄素(0.78毫克)、烟酸(11.72毫克)、维生素C (5.50毫克)、维生素E (43.05毫克)、钙(146.50毫克)、磷(668.42毫克)和钠(65442毫克)。铁(12.50毫克)、锌(9.13毫克)、硒(32.03微克)、铜(0.68毫克)、锰(0.73毫克)、钾(1007.03毫克)和碘(54.40微克)、叶酸(16.80微克)、维生素K (2.10微克)和胆固醇(265438+

食品阶段克数

1.猪肉(瘦肉):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽子、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。吃完猪肉后不宜大量喝茶。牛奶和瘦肉不适合一起吃，因为牛奶中含有大量的钙，而瘦肉中含有磷，这两种营养素不能同时吸收，在国外医学界称为磷钙相克。钙磷最佳配比在1:1 ~ 1:1.5之间，此时促进相互吸收。

2、鸡蛋:鸡蛋不宜加糖煮；和糖精、红糖一起吃会有毒；与鹅同食，伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时也不适合和甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶一起吃。