老院子乌鸡是黑羽乌鸡吗?
是啊!老院乌鸡是黑羽乌骨鸡,羽毛乌黑发亮,尾短,皮黑,肉黑,骨黑,内脏黑。
老院乌鸡品种描述:
九原黑鸡是肉蛋两用品种,羽毛黑色,有翡翠光泽,皮肤黑色,蛋壳蓝色。于1983被列为国家地方优良品种。鸡肉又嫩又好吃。香味浓郁;具有药用和保健作用。千百年来,当地人为了躲避天敌对家禽的入侵,习惯于饲养黑色羽毛的土鸡。由于山区气候寒冷,自然放牧,饲料玉米、燕麦、红薯、土豆碳水化合物非常丰富,老院区土壤富含碘、锌、硒等微量元素。所以老院乌鸡与众不同,富有地方特色:羽毛黑而有光泽,尾巴短,皮黑,肉黑,骨黑,内脏黑,生绿壳蛋,鸡冠双冠或单冠,髭须红或紫,身材高大,公鸡一般能长2.5-3公斤,最高达3.5公斤,天性好斗,母鸡能长到2.5公斤左右..
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老院子乌鸡的特点都是一样的:
鸡呈长方形,皮白黑相间,单冠豆冠,有红色或紫色胡须,喙和胫为黑色,虹彩橙色,多数无胫羽。母鸡的羽毛是黑色的,带有翡翠般的光泽。公鸡的羽毛多为黑色和红色。成年鸡体重:公2620g,母1760g。成年鸡全掏膛:公79.7%,母67.0%。产蛋日龄195天,年产蛋量150枚,蛋重54克,蛋壳多为浅褐色,其中5%左右为绿色。
图片如下: