蒙牛浓缩奶和纯牛奶有什么区别？

蒙牛浓缩奶和纯牛奶的主要区别在于成分和加工方法。蒙牛浓缩奶是一种改良奶，由80%复原乳制成，再添加食品添加剂或营养强化剂。相比之下，纯牛奶是将原料奶简单加工而成，不添加任何其他成分。

向真浓缩牛奶中还添加了无水奶油，使牛奶的味道特别香。这是蒙牛浓缩奶和纯牛奶的另一个区别。无水奶油是牛奶中的脂肪。和乳脂一样，是天然的，含有牛奶中的脂溶性维生素，如维生素A、D、E，是儿童生长发育所需要的。但由于这种牛奶的脂肪含量比纯牛奶高，所以特别在意脂肪摄入的人需要慎重选择。