小红柿的功能与禁忌；小红柿的功能与禁忌

1，补充维生素C:柿子饼含有的维生素和糖分是普通新鲜水果的1 ~ 2倍，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

2、促进消化:柿子中含有阿拉伯胶，阿拉伯胶是一种水溶性膳食纤维，具有极佳的促进消化作用，对缓解便秘、维持肠胃内有益菌的正常生长发育有非常好的作用。此外，柿饼、柿饼可作为舒缓滋补之品。还具有活血、润肠通便的功效，能缓解痔疮肿痛，止住痔疮出血和直肠出血。

3.柿饼含有大量的鞣酸和阿拉伯胶。如果一个人吞下过多的单宁酸，胃和胃里的蛋白质就不溶于胃液的自然环境。另外，柿饼中有大量的阿拉伯胶和化学纤维，不能立即排出，就非常容易产生胃结石，会引起腹胀、腹痛、梗塞、溃疡等问题，即“胃柿石病”。所以柿子饼一定要适当服用，一定不能空腹服用。

4、吃柿子的时候，不一定要带皮吃，否则非常容易产生胃结石。牛奶、大闸蟹、豆桨、虾等含高蛋白的食物，在单宁酸的作用下，极易凝结成块，变成结石。