痛风患者在饮食方面有什么禁忌？

痛风是由过量摄入嘌呤食物过多，导致了代谢出现紊乱，从而引起产生的尿酸过多而不能及时的排除体外引起的，过多常常会以尿酸盐结晶的形成沉积在关节处发生病变。

现在很多人深受痛风的困扰，很多东西都不能食用，而且犯起病来身体会十分疼痛，这些痛风患者如此痛苦，在饮食上一定要密切注意，假如疏忽大意，那么患者所摄入的饮食就会进一步恶化病情。

痛风患者不能吃以下这些种类的食物：

首先是高嘌呤的食物绝对不能吃，主要包括动物内脏，如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜类的包括菠菜、芹菜、小萝卜等，还要注意的是由于菠菜等植物富含草酸，轻易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。

然后就是一些豆类的高嘌呤食物，豆类食物是属于中等含量的嘌呤食物，普通痛风患者少量进食对病情影响不大，如果复发频繁的痛风病人进食则会造成较大的伤害。

痛风病人的饮食以素食食物为主，长期吃素食不吃荤腥食物容易出现身体抵抗能力的下降，可适当进食少量而且是可以进食的荤腥食物，防止出现营养不良的现象。

所以痛风患者在饮食方面一定要相当注意，日常如果怕记不住有哪些食物不能食用或不能多食用，应该在手机中进行备注，俗话说“病从口入，祸从口出”。尤其对于身患疾病的人更是如此，一定要控制好自己的饮食。