武汉有的特色食物是什么？

武汉的特色美食有热干面、三县豆皮、四季美汤包、黄陂豆丝、糊汤粉、面窝、吴京鸭脖、欢喜坨等。其中，老桐城的三县豆皮、小桃园的煨汤、蔡的热干面、四季美汤包合称为武汉“四大名小吃”，是武汉人过早的首选。让很多“老武汉”如数家珍。著名的美食街包括武昌的户部巷、黄陂的好吃街和汉口的庆忌街。

武汉人早熟，最爱吃面。在武汉的大街小巷，随处可见热气腾腾的油锅，金黄的面条在里面翻滚，散发着诱人的香味。绵沃是武汉特有的，成立于19年底。当时汉口汉正街季家嘴附近有个卖烧饼的，叫常志仁。他看到烧饼生意不好，就尝试创造一个新的早期品种。他让铁匠做了一个凸窝形状的铁勺，浇上混有大米和黄豆的米浆，撒上黑芝麻，放在油锅里炸出边缘空心、色泽黄脆的圆形年糕。吃起来厚的地方软，薄的地方脆，叫面窝。流传了100多年，成为武汉一种物美价廉的特色早餐。