100蔬菜的吃法常见的蔬菜有哪些？

青菜的吃法有炒、煮、粥、汤等。青菜是十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物，是我国最常见的蔬菜之一。南北方各省均有栽培，含有膳食纤维，能促进肠胃消化，加速新陈代谢。关于什么？100绿色蔬菜的吃法？更多信息，感兴趣的朋友可以继续阅读了解。

如何吃绿色蔬菜

1、炒菜:将蔬菜洗净备用，蒜、辣椒切段，热锅放油，再放入蒜、辣椒翻炒，加入蔬菜和适量盐，大火翻炒，感觉熟了就关火出锅。

2.煮:将蔬菜清洗干净，放入锅中加水烧开，加入适量的盐和食用油，然后将蔬菜放入沸水中，捞出沥干待用，将酱油、蚝油、盐、糖和水加入碗中，搅拌均匀，热锅放油，放入葱花和胡椒粉翻炒，倒入准备好的酱料，煮开后关火，倒入即可。

3.煮粥:将大米洗净，放入锅中。大火烧开后，转中火。切蔬菜、胡萝卜和姜。当米饭煮到成熟时，加入胡萝卜和姜丝，搅拌均匀，煮5分钟左右，最后加入蔬菜。煮好后，加入适量的盐。

4.煮汤:将蔬菜洗净切块，豆腐切小块，加适量水烧开，将豆腐放入锅中，加入适量盐焯水，1-2分钟后沥干锅中的水备用，将锅中的水倒掉，加入适量水烧开，放入油、豆腐块和蔬菜一起，加入适量盐和香油，烧开后将锅放入碗中。

常见的蔬菜有哪些？