姜奶和双皮奶有什么区别？

2.两者的营养价值不同:姜奶富含铁、锌、钙等无机盐和人体必需的维生素；双皮奶含有丰富的蛋白质，包括酪蛋白和少量乳清蛋白，还含有大量人体生长发育所需的氨基酸。

3.两者主要作用不同:生姜与牛奶碰撞，有散寒、活血、护肤、止咳、安眠的作用。富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素，对促进脑细胞发育、调节血气、促进骨骼生长有极好的作用。

乳糖是双皮奶中最丰富的碳水化合物，使钙容易被吸收，钙的含量容易被吸收。此外，磷、钾、镁等物质的搭配也十分合理，所含脂肪熔点低、颗粒小，容易被人体消化吸收，消化率达到97%。

扩展数据

生姜性温，味辛，有发汗解表，温中止呕的功效，其中生姜是一种比较阳性的天然植物。

牛奶营养丰富，易于消化吸收，价格低廉，食用方便。它是最“近乎完美”的食物，被称为“白血”，是一种相对消极的天然食物。

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