鲜笋烧肉的做法，鲜笋怎么烧肉，鲜笋

2根竹笋

肉类200克

大蒜5粒

冰糖1

生姜3片

-步骤-

1.竹笋去皮

2.竹笋洗净切片，猪肉和肥肉分开，切成小块，准备好姜蒜！

3.锅中放入适量水，将水烧开，放入竹笋，煮3分钟左右，捞出沥干水分。

4.锅里放少量油，然后放入肥肉，翻炒肥肉至肥肉变黄。

去除脂肪残渣

6.加一把冰糖煮。

7.加瘦肉和脂肪渣！

8.然后加入葱和姜，搅拌均匀。

9.加入竹笋，搅拌均匀！直到水稍微干了。

10.加入4汤匙生抽和1汤匙生抽。

11.然后加一勺糖。

12.放入半碗开水！盖上锅盖！中火炖！

13.把汤沥干。加入适量的盐，搅拌均匀，即可出锅。