无油鸡胸肉

材料:鸡胸肉250克，鸡蛋一个，淀粉，面包糠，姜末。

生产流程:

1.鸡胸肉解冻，从中间切开。+姜片+一勺料酒+两勺奥尔良烤翅粉+一勺盐+半勺蚝油，腌制半小时。

2.腌制好的鸡胸肉，用淀粉裹住鸡胸肉，然后两面裹上蛋液，再两面裹上面包屑。

3.在空气炸锅里铺上烤纸，将鸡胸肉180度烤30分钟(15分钟翻一次)。