龙虾怎么炒才好吃？

龙虾洗净，去壳，切成小块，用玉米粉阉割备用。然后准备干辣椒，花椒，葱，白醋，盐，生抽，老抽。先将油锅烧热，在热油中加入花椒和干辣椒炒香。加入龙虾肉翻炒片刻。加入适量白醋、盐、生抽、老抽调味即可食用。