狗肉用什么补品炖肉除湿?
枸杞黄精炖狗肉,能温经散寒,祛风除湿,强腰补肾,抗衰老;适用于体弱多病、久病体弱、怕冷、风湿骨痛、肾虚腰痛、阳痿早泄、早衰的老年人。
枸杞黄精炖狗肉的配料:
材料:250克狗肉。
辅料:枸杞15g、黄精15g、党参30g、巴戟天15g、续断15g。
调料:10g姜,20g植物油,2g盐。
练习:
1.先将狗肉洗净,用开水烫5 ~ 10分钟,然后捞起,沥干水分,切块;
2.将枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断煎煮;
3.炒锅置火上,烧热倒入植物油,放入姜、盐,烧热倒入狗肉块,炒至颜色最高;
4.倒入砂锅中,加水和药汁,大火烧开;
5.改用小火,直到肉熟烂。