葡萄会上火不
中医认为,葡萄属于性平的水果,没有热性也没有寒气,吃多不会有上火的现象,适合任何人的食用。
可为什么食用过多葡萄,会引起口腔溃疡呢,因为葡萄中含有大量的糖和植物酸,大量的食用后会吸取大量的水分,还会对口腔黏膜产生刺激,在口腔细菌的污染下,就会引起口腔溃疡,这与上火没有关系。所以在食用葡萄后,要及时漱口。
食用葡萄有哪些讲究
1、虽然过多的食用葡萄不会引起上火,但是也不要过多食用。过多的食用葡萄会引起便秘,甚至会引起痔疮,阴虚内热者和便秘者要慎食。
2、葡萄中含有大量的糖,吃多了容易引起血糖的升高,有糖尿病的患者也要慎食。
3、食用葡萄后马上喝水,有容易引发腹泻的可能。因为葡萄本身就有润肠通便的功效,喝水后,葡萄与水和胃酸容易氧化发酵,导致肠胃加速蠕动,造成腹泻。
4、葡萄中的含糖量很高,对牙齿会有腐蚀性,大量食用容易引起龋齿。还有剩余的糖会转化成脂肪,造成肥胖。
5、吃葡萄一定要清洗干净,葡萄在栽种过程中会喷洒很多农药,不清洗干净食用容易造成食物中毒。
6、葡萄不要和海鲜、牛奶等高蛋白的食品一同食用,葡萄中含有鞣酸,鞣酸会使蛋白质固化,导致吸收受阻,严重的还会造成食物中毒。
食用葡萄不会引起上火,所以大家不用担心。不过过多的食用葡萄还是会对身体产生不良影响。食用葡萄需要多注意,不要吃完马上喝水,不要与牛奶、海鲜等高蛋白食品一同食用等等。葡萄营养非常的丰富,适量合理的食用是非常有益于身体健康的。