红酒的分类和分级是怎样的？

一、如何区分法国红酒的等级:AOC合法产区的葡萄酒；准合法产区Quasi；VDP地区餐酒；；日常餐酒VDT如果买法国酒，可以看一下酒标。酒标上标明的是什么等级？如果你每天都喝，那么VDP是你日常餐桌上最好的红酒。在国外，VDT是大家每天都喝的红酒。

二、如何区分西班牙红酒的等级:西班牙也是红酒大国，红酒的等级分为DOC、DO、VdlT、VC、VdM，其中后两种是日常佐餐酒，VC是最好的日常佐餐酒。如果要送礼，DOC也是非常不错的选择，就像法国AOC级红酒一样。

三、如何区分意大利红酒的等级:意大利葡萄酒按照质量等级从高到低分为以下几个等级:保证法定产区(D . o . c . g)；合法生产区域级别(d . o . c .)；当地餐酒等级(I . g . t .)；每日餐酒等级。

四、如何区分德国红酒的等级:品质特级酒(QMP)；优质葡萄酒(QBA)；PGI德国葡萄酒。

动词 （verb的缩写）摩尔多瓦红酒等级的分类:摩尔多瓦红酒和其他国家一样，也有从法定产区到佐餐酒的等级。今天我们还将介绍摩尔多瓦主要产区的葡萄酒种类，方便消费者选择。

历史

大约在公元前1000年到前500年法国南部就出现了葡萄酒，之后开始在地中海盆地的大部分地区传播。在早期，这种饮料一直被认为是只有贵族才能享用的贵族饮料，也是供奉巴克斯的供品。

红酒在全世界基督徒心中也代表着耶稣基督的血，推动了红酒的普及，让普通人也有了喝甜红酒的权利。(见圣餐)

原料

红酒的成分相当简单。是自然发酵酿造的果酒，葡萄汁占80%以上，其次是葡萄中的糖分自然发酵的酒精，一般是10%到30%。剩余物质有1000多种，比较重要的有300多种。红酒的其他重要成分还有酒石酸、果胶、矿物质等。

这些物质虽然比例不高，但却是葡萄酒品质的决定性因素。质量好、味道好的红酒，是因为它们能呈现出组织结构的平衡，让人在味觉上有无穷的享受。