双菇面的做法，如何让双菇面好吃，双菇面的朴实

浇头不需要太多时间，做好就开始煮面。可以把味道香的水烧开后加入半勺鸡粉调味，然后放入面条。如果你想吃得健康，你可以不吃鸡粉。

蘑菇和大蒜切碎，辣椒切成环状或小块。锅中加入少许油，放入蒜末炒香，放入香菇末快速翻炒。

把干辣椒剁碎(我是直接用手碾碎的)和浇头里剩下的调料拌在一起做成酱。当蘑菇在锅里油炸时，它们很快就会吸收几乎所有的油。这时候加入酱料，调成中火。

开始收汁的时候加辣椒圈，换火，用铲子翻炒，收汁差不多的时候关火。

面条出锅前加半勺香油，然后放在碗里，浇上浇头。吃的时候加了一个卤蛋。没有它，也是一碗开胃的素面。