制作饭团的方法和步骤
分享一下我超简单的饭团。我真的很喜欢饭团。
首先,
准备材料:紫米,糯米,米饭,还有你喜欢的配菜~(个人喜欢肉松和沙拉酱yyds!?)
其次,
准备:将紫米和糯米放在一起,用冷水浸泡。泡的程度是你捏糯米会碎,用指甲捏紫米会碎。把泡好的紫米和糯米放在电饭煲里,拌一碗平时煮的饭。水量和平时煮的水量一样就好了~烹饪模式开启。
记得等煮好后稍微凉一点再吃,不然会烫伤手的。
然后,
第一层铺上硅胶纸,铺上一层海藻片。紫米的量几乎是海苔片的量。记得第一次不要铺的太满,至少周围留些空余。
最后,
把肉松、黄瓜丝、玉米粒、辣条、火腿、鸡柳什么的都码好,挤上沙拉酱和蛋黄酱,包起来~
自制饭团最好的一点就是想做多少就做多少,想什么时候加酱就什么时候加。