合子菜做法大全

配料:韭菜、鸡蛋、粉丝、面粉。

辅料:盐适量，糖适量，香油适量。

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1

粉丝用热水浸泡后切成小块。

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2

韭菜洗净切成小块，放入锅中翻炒。

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三

将鸡蛋炒熟，放入碗中，加入炒好的韭菜和粉条搅拌，加入盐、少许糖和香油搅拌均匀。

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四

将面粉和热水混合，醒发20分钟。

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五

包好后放入锅中干煎至熟。

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六

把它放在盘子里，你就可以吃了