经常吃秋葵的好处

黄秋葵籽和粘性物质具有补肾填精的作用，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适合前列腺疾病和肾虚患者食用。黄秋葵籽是一种适宜的营养保健蔬菜，有“植物伟哥”的美誉。

2、缓解衰老

黄秋葵含有维生素A、维生素C、超氧化物歧化酶(SOD)、酮类物质，都是抗氧化活性物质。食用后能有效清除体内自由基，缓解细胞衰老，对皮肤的作用最为明显，不仅能促进色素分解，增强皮肤弹性，还有很好的美白效果。

3、增强视野

黄秋葵中维生素A的含量很高，还含有许多抗氧化能力强得多的成分，如维生素C、酮类等。吃了它可以保证维生素A不被用于抗氧化，并能充分输送到身体的视网膜，促进视紫红质的合成，保护视网膜，增强视力。

4、预防便秘

黄秋葵含有大量的膳食纤维，食用后可在胃肠道中吸收大量水分而膨胀，增强食物残渣的湿度，刺激胃肠蠕动，减少粪便在胃肠道中的滞留时间，有预防便秘的作用。

5、降血糖

黄秋葵的胶质含有水溶性果胶和粘蛋白，可减缓糖分吸收，减少人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，改善血脂，排除毒素。黄秋葵中丰富的类胡萝卜素可以维持胰岛素的正常分泌和功能，平衡血糖水平。

6、减肥

黄秋葵富含蛋白质、钙、磷，具有高蛋白、高营养、低脂肪、低热量、不含胆固醇的独特优势，是很好的减肥佳品，非常适合减肥者食用。

秋葵是一种凉性蔬菜，食用后对胃肠道有很强的刺激作用。一次吃太多容易导致脾胃虚弱，影响胃肠道的消化功能。如果再吃大量的高蛋白食物，可能会拉肚子，腹胀。

秋葵中含有的树胶蛋白和表皮上的细毛都是过敏原。所以，吃秋葵会过敏，尤其是过敏体质的人一定不能随意食用。