用什么锅怎么煮饭？

1.淘米，加水煮沸。

2.开盖后停火一会儿，大概2、3分钟，看米的质量和你喜欢的米的软硬度。

3.用大勺子什么的托起多出来的米汤，把米饭堆一点。剩下的米汤要淹没在米饭周围，大概是1 cm。这个你也要自己把握。

4.开火做饭，闻闻米饭，锅里有锅巴的声音就好。

如果你喜欢吃后有点香味的锅巴米粥，只要开小火，趁热浇上米汤，就是美味的锅巴米粥了。

祝你生活幸福。。。