如何用笨沙发做出好吃的?愚蠢的做法
怎么做一个傻子?
我听老人们说,“胡瓜”最正宗的用法是用一个浅绿色的皮像个大逗号的瓜。现在很少见了。大部分都是西葫芦做的,我家也是。
西葫芦选好以后,准备一些面粉,活性干酵母,香葱(不放葱),盐,葱,姜,蒜粉(超市里可以很方便买到,不用它),新鲜捣碎的蒜,米醋,色拉油,就OK了。很多朋友都愿意加蛋。我觉得放鸡蛋的时候,糊的颜色是黄色的,鸡蛋的腥味掩盖了西葫芦淡淡的香味,不太好吃。加鸡蛋的目的是让糊蓬松,口感好,这是活性干酵母可以达到的,所以我是绝对不会放鸡蛋的。
操作时,先将西葫芦洗净,去蒂、去瓤、去瓜子,用丝巾撕成丝。一般丝巾有两个档次,我选厚的,味道不错。将葱和葱花切碎。一般我放一小把西葫芦3斤左右。西葫芦加入葱花,加入葱姜蒜末和适量盐腌制10分钟。此时,将半茶匙干酵母与一杯面粉(约150g)混合,备用。在半碗米醋中加入一茶匙捣碎的大蒜来做蘸料。
现在可以往锅里加入适量的色拉油,小火加热。等油热了,我们会把那杯面粉加到腌制好的西葫芦里,西葫芦腌制的汤正好可以把面粉变成面糊。这里需要注意的是,糊涂饺子吃的是蔬菜而不是糕点,不要多放面粉,会影响口感。
油热后,放入半碗西葫芦面糊,用铲子推成煎饼的形状,用小火或小火慢慢加热。当底面焦黄时,轻轻翻面,继续用小火煎至两面出现焦斑,西葫芦颜色变成半透明嫩绿色,即可出锅。
绿色微糊,蘸蒜米醋,配上热气腾腾的馒头和一碗爽口的绿豆汤。
我不知道为什么我不能烤沙发。
首先确定自己的操作没有问题,是自己的蛋糕有点厚,还是其他一些问题。如果本身没有问题,可能是机器的温控器有问题。跳点太低,需要更换。
也可能是火太大,时间太短。
糊的热度是多少?
糊的热量(以100g可食用部分计)为115大卡(481KJ),单位热量低。
每100克味噌坚果的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每日总热量的5%。