能告诉我绿豆槐花荷叶粥怎么做吗？

槐花性平，味苦，微寒，无毒，入肝肠，有清热凉血、止血降压之功效。初夏吃一些槐花做的美食，非常有利于迎接即将到来的苦夏。

一、鸡蛋炒槐花锅底。

材料清单:

槐花、辣椒面、葱和鸡蛋

分步分解:

1.槐花洗净沥干，然后加盐、胡椒面、葱花调味。

2.然后用面粉或玉米粉包裹槐米表面，搅拌均匀，放入蒸笼蒸熟。

3、火锅冷油，

加入切好的葱花炒黄，然后滑蛋，再加入蒸好的槐花炒香，这样一盘槐花锅底炒蛋就完成了。

二、槐花煎饼。

分步分解:

1.将鲜槐花洗净沥干，加盐、葱花、面粉，加水搅拌成稀糊状。

2、热油锅，倒入一勺面糊，摊成圆饼，待两面煎熟。

三、槐米绿豆荷叶小米粥

分步分解:

1.槐花洗净，绿豆和小米提前泡半小时。

2.将煮好的荷叶水倒入锅中，放入绿豆，水烧开后放入小米，小火炖20分钟。

3.加入洗净的槐花，再煮3分钟，清香的荷叶小米绿豆槐花粥就做好了。

吃惯了味道很重的大鱼大肉。换换口味吃点又香又解毒的槐花食品对身体有好处！

荷叶粥的功效:

1)荷叶粥有清热去火的作用。荷叶粥可以扩张血管，有很好的降血压效果。同时，荷叶粥也有很好的清热解暑、利尿的功效。同时，荷叶粥还有很好的健脾消肿的功效，可以消肿。所以荷叶粥有很好的减肥效果。

2)荷叶可以降低血压。荷叶粥特别适合老年人，也有很好的养胃效果。常吃荷叶粥对急性心肌缺血有益。尤其是早上吃一碗荷叶粥，降压效果更好。荷叶特别适合老年人和一些想减肥的人。