一碗嫂子老鸭粉丝汤的利润是多少？

经常在外面吃饭，一般价格是12-15元。里面有鸭肠，鸭肝，鸭肫，鸭血，豆腐脑，粉条，老鸭汤很浓，真的很实惠。

食品的利润率很高，最低不低于65%。我还是比较喜欢吃:乐高老鸭粉条的味道堪比嫂子老鸭粉丝汤。目前市面上比较正宗的口味只有几款:魏乐高老鸭粉丝、小姨老鸭粉丝、老鸭粉丝、回味鸭血粉丝，出差的时候经常吃。

小吃店的利润率应该是很客观的。估计人家辛苦了一点，但至少有自己的事业，比给别人打工强多了。就像我常年在全国各地奔波，累了，改天自己当整个粉丝汤店的老板。