鲜百合可以直接晒干吗？鲜百合可以直接晒干吗？

1，鲜百合不能直接晒干。新鲜的百合需要采摘后高温蒸煮后才能晒干，这样得到的百合干容易保存，不会损失营养成分。新鲜的百合如果直接在太阳下晒干，百合的颜色会发生变化，大量的营养成分会流失。

2.百合，又名羌蜀、番九、山丹、道县、冲脉、中庭、摩洛、向宠、钟风华、百合蒜、大师傅蒜、蒜蓉焖土豆、夜来香等。，为百合科多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布于东亚、欧洲、北美等北半球温带地区，全球已发现至少60种。

3.近年来，人工杂交产生了许多新品种，如亚洲百合、香水百合和火百合。鳞茎富含淀粉，可食用，也可入药。百合含蛋白质21.29%，脂肪12.43%，还原糖11.47%，淀粉1.61%，钙、磷、铁，每百克维生素1.443毫克。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补作用，而且对秋季气候干燥引起的各种季节性疾病也有一定的预防和治疗作用。