孩子喝豆浆要注意什么？孩子如何健康地喝豆浆？
1，儿童喝豆浆禁忌
1，避免不完全煮沸
很多家长喜欢买生豆浆回家自己热。加热时，他们看到泡沫上涌就误以为已经沸腾了。其实这是豆浆中有机物膨胀造成的上升流现象，不是沸腾，而是不熟。
生豆浆对人体有害。因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制剂等有害物质，如果不煮熟就喝，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不仅要煮，煮豆浆的时候还要打开锅盖，因为只有打开锅盖，豆浆中的有害物质才能随水蒸气一起蒸发。如果宝宝喝豆浆后出现头痛、呼吸道梗阻等症状，应立即就医，切不可延误时机，防止危及生命。
2、避免冲鸡蛋
很多人喜欢把鸡蛋打在豆浆里，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，因为鸡蛋中的粘稠蛋白质(蛋清)会和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生不容易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆都失去了原有的营养价值。
3、避免空腹喝豆浆
最好不要让宝宝空腹喝豆浆，因为豆浆中的蛋白质大都会在人体内转化为热量消耗掉，不能完全起到进补的作用。宝宝在喝豆浆的同时最好吃一些面包、糕点、馒头等淀粉类食物，这样豆浆中的蛋白质在淀粉的作用下可以和胃液充分水解，营养成分可以被充分吸收。
4、忌放红糖
豆浆中加入红糖，口感香甜，但红糖中有许多有机酸，如醋酸、乳酸等，能与豆浆中的蛋白质、钙结合，生成醋酸钙、乳酸钙等变性产物和团块，不仅破坏了豆浆的营养价值，还会影响豆浆中所含营养成分的吸收。
5、避免用保温瓶存放豆浆。
把豆浆放在保温瓶里，在温度适宜的情况下，会使瓶中的细菌大量繁殖，3 ~ 4小时后豆浆就会变质。
6.豆浆凉、消化不良、嗳气、肾功能不好的人要少喝豆浆。
因为豆浆是用大豆制成的，含有较高的嘌呤成分，属于寒性食物，有痛风症状、疲劳、体虚、精神疲劳等症状的人不适合喝豆浆。
另外，豆浆在酶的作用下会产生气体，有腹胀腹泻的人最好不要喝豆浆。此外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或引起胀气。
7、常喝豆浆并注意补锌。
豆类含有抑制剂、皂甙、凝集素，这些都对人体有害。对付它们最好的办法就是煮豆浆，长期吃豆浆的人也别忘了补充微量元素锌。
8.豆浆一定不能和红霉素等抗生素一起服用。
因为两者之间有拮抗化学反应，喝豆浆和服用抗生素的间隔时间最好在1小时以上。
为了健康，要做好食物来源的调查，了解食物的制作过程。
2.豆浆的常见做法
1，豆浆
材料:大豆85g，水1200ml(容量可根据个人需要随意增减)，糖适量。
功效:补虚、清热化痰、通淋、通便、降血压、增乳。
建议:食材中加入3-5颗杏仁，煮出来的豆浆会更鲜稠。
2.花生豆奶
材料:大豆、花生45g，牛奶200g，水1200ml，糖适量。
制作:将大豆浸泡6-16小时备用；将泡好的黄豆和花生放入豆浆机中，加入适量的水，打碎煮熟，再用豆浆机过滤。
功效:滋润肌肤，箱肺补虚。
3.芝麻黑豆浆
材料:黑芝麻、花生10g，黑豆80g，水1200ml，糖适量。
制作:将花生、黑豆浸泡6-16小时备用；将黑芝麻、泡好的花生、黑豆放入豆浆机中，加入适量的水，打碎煮熟，再用豆浆机过滤。
功效:乌发养颜，补肺益气，滋补肝肾，润肠通便，养血增乳。
4.豆浆冰糖大米粥
材料:大豆85g，大米50g，冰糖50g，水1200ml。
制作:首先按照1的方法制作豆浆，然后将豆浆、大米(可以泡半个小时)、冰糖放入锅中，小火煨至粘稠状。
功效:养颜、润肺、箱肺之气。
5、芝麻蜂蜜豆浆
材料:豆浆70g，黑芝麻20g，蜂蜜40g，水1200ml。
制作:将大豆浸泡6-16小时备用；将黑芝麻和泡好的黄豆放入豆浆机中，加入适量的水，打碎煮熟，然后用豆浆机过滤。
功效:滋养肌肤，滋润肌肤，乌发养发。
6、稠密的黑芝麻糊
材料:蜂蜜1勺，黑芝麻20 g，黄豆60 g，水和糖。
方法:将大豆浸泡6-16小时备用；将黑芝麻和泡好的黄豆放入豆浆机中，加入适量的水，打碎煮熟，然后用豆浆机过滤，稍微冷却后加入蜂蜜。
功效:美容、益智、健脑。
7.五豆豆浆
材料:黄豆30g，黑豆10g，绿豆10g，豌豆10g，花生10g，水1200ml，糖适量。
方法:将五种豆浸泡6-16小时备用；将泡好的五颗豆子一起放入豆浆机中，加入适量的水，打碎煮熟，然后用豆浆机过滤即可食用。
功效:降血脂降血压，强筋健脾，保护心血管系统。
8.枸杞豆浆
材料:黄豆60g，枸杞10g，水1200ml，糖适量。
方法:将大豆浸泡6-16小时备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机中，加入适量的水，打碎煮熟，再用豆浆机过滤即可食用。
功效:滋补肝肾，益精明目，增强免疫力。
9.红枣枸杞豆浆
材料:黄豆45g，大枣15g，枸杞10g，水1200ml，糖适量。
方法:将大豆浸泡6-16小时；红枣洗净去核，枸杞洗净备用；将泡好的黄豆、红枣、枸杞一起放入豆浆机中，加入适量的水，打碎煮熟，再用豆浆机过滤。
功效:补虚益气，宁心补肾，改善心肌营养，防治心血管疾病。
10，红枣莲子豆浆
材料:红枣15g(去核)，莲子肉15g，黄豆50g，糖50g，水适量，糖适量。
方法:将大豆浸泡6-16小时；将莲子肉泡软；红枣洗净，与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机中，加入适量的水，打碎煮熟，再用豆浆机过滤；趁热往杯中加入白糖，搅拌均匀。如果你不想喝甜的，你也可以不加糖。
功效:滋阴益气，养血安神，滋补脾胃，清热解毒。