豆丸的家常做法

主料

豆腐

适量

肉

适量

胡萝卜

适量

蘑菇

适量

芹菜

适量

香葱

适量

辅料

盐适量

酱油适量

鸡粉淀粉适量

豆丸的做法

1

第一步，把各种材料切碎，把蘑菇切碎

2

第二步把肉可以拿去搅胡萝卜可以切丁

3

然后把胡萝卜，肉，蘑菇，香葱，芹菜，还有豆腐，都捣烂，加上各种调味料搅拌均均

4

准备一盘淀粉，就是红薯淀粉

5

捏好丸子样。放在淀粉上滚一滚，让丸子全身都沾满淀粉，然后就可以上锅蒸啦！也可以拿去炸！