如何挑选好的坏的无花果干，如何长期保存无花果干

1无花果干如何挑选好坏？选无花果干的时候，不宜选太湿的。要选肥一点的，有些褶皱，果尖不会太高，有梗就合适。

2无花果干如何长期保存？无花果干保存时，先晒干，再放入密封容器中，存放在干燥通风处。

3如何晒干无花果干首先，把成熟的无花果挑出来，洗干净，把无花果的皮剥掉，切开，摊开，用烘干机把家庭版的无花果干烘干，等无花果干变软了再拿出来。

4吃无花果干的禁忌适合一般人群。尤其适用于消化不良、厌食、高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化、癌症、便秘患者。

脂肪肝、脑血管意外、腹泻、钾正常周期性麻痹患者不宜食用；大便稀的人不宜吃生食。