家常做法青椒炒鸡蛋
序
这里买不到辣椒,只能买青椒,所以今天我就来一道家常菜,青椒炒鸡蛋。
材料
材料:辣椒150g,鸡蛋2个;
辅料:油适量,盐适量,鸡精适量。
胡椒炒鸡蛋
1
(母鸡的)蛋
两个分手
2
将胡椒切成条状
三
锅预热,倒入油,倒入鸡蛋。
落砂
四
然后炸好后迅速炸成小块。
五
锅里留油,倒入辣椒翻炒。
六
翻炒至辣椒变色。
七
加入炒鸡蛋。
搅拌均匀
八
加盐翻炒。
九
翻炒至熟,加入鸡精翻炒片刻。
10
煎好后装盘。
技巧
在一个普通的地方吃了一顿家常菜,非常好吃。