家常做法青椒炒鸡蛋

这里买不到辣椒,只能买青椒,所以今天我就来一道家常菜,青椒炒鸡蛋。

材料

材料:辣椒150g,鸡蛋2个;

辅料:油适量,盐适量,鸡精适量。

胡椒炒鸡蛋

1

(母鸡的)蛋

两个分手

2

将胡椒切成条状

锅预热,倒入油,倒入鸡蛋。

落砂

然后炸好后迅速炸成小块。

锅里留油,倒入辣椒翻炒。

翻炒至辣椒变色。

加入炒鸡蛋。

搅拌均匀

加盐翻炒。

翻炒至熟,加入鸡精翻炒片刻。

10

煎好后装盘。

技巧

在一个普通的地方吃了一顿家常菜,非常好吃。