绿豆怎么才能快速煮熟? 1.首先,我们洗绿豆的时候,先过滤掉一部分水,留下刚过绿豆表面的水。2.然后把绿豆放入冰箱的冷冻层冷冻,直到绿豆和水完全冻结,然后就可以把水烧开了。3.水烧开后,把冻好的绿豆从冰箱里拿出来,放进锅里。只需要两分钟,绿豆马上就可以熟了。