蒸鸽子需要多长时间？

2.首先，把鸽子洗干净后，切成小块。

3.上桌后，加入适量黄酒和少量盐使其入味。

4.加入适量黄酒和少量盐后，搅拌均匀。

5.蒸锅上放几片姜，蒸20-30分钟。

6.在蒸笼上蒸20-30分钟后，鸽子就熟了。

7.在鸽子上撒一些葱花。这时可以关火，盖上锅盖，小火焖几分钟。