砂锅莲藕炖五花肉怎么做？

五花肉500克

两根莲藕

盐，胡椒粉，酱油。

葱、姜、蒜适量

砂锅莲藕炖五花肉怎么做？

莲藕去皮洗净，放入高压锅煨制。

切成小块待用。

将五花肉切成小块，放入砂锅中炸熟，加入花椒粉、酱油和适量的水，用大火烧开至变闷。

炖20分钟，加入剁碎的莲藕和盐，大火烧开，让小伙子炖20分钟。

放好汤，撒上葱花。