苦瓜根有什么作用
具有清热解毒的作用。
清热解毒苦瓜中含有丰富的维生素C,因此食入人体之后可以非常好的将疲惫消除,而且还有非常好的清热解毒功效,可以使精神变得更加好。
苦瓜根泡的水对于帮助消化有很好的作用,而且还会使食欲变得越来越好,而且还能有效治疗便秘、多种胃肠道疾病以及内外痔疮
扩展资料:
除了苦瓜根,苦瓜的作用也很大:
1、清热解毒:苦瓜能泄去心中烦热,排出体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。
2、养颜嫩肤:常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品;取鲜苦瓜捣烂外敷,可治疗痈肿、疖疮,夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散热解暑。
3、降血糖:蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
百度百科-苦瓜 (葫芦科苦瓜属草本植物)
百度百科-苦瓜根
人民网-苦瓜片泡水有奇效 这五类人不宜吃苦瓜